Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit Vedi’s!
Für den Fall, dass Sie Ihr bevorzugtes Getränk oder Speise nicht auf unserer Speisekarte finden, sorgen wir jederzeit gerne auch für eine individuelle Zubereitung.
Für den Fall, dass Sie Ihr bevorzugtes Getränk oder Speise nicht auf unserer Speisekarte finden, sorgen wir jederzeit gerne auch für eine individuelle Zubereitung.
Die Mittagsgerichte werden serviert mit:
einer Tagessuppe, feinem nordindischen Basmatireis, hausgemachtem
Naan-Brot aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Salat
Tageskarte Mo-Fr ab 12: 00 bis 17:00 Uhr
Gemüse-Mix aus Erbsen, Champignons, frischen Tomaten und Zwiebeln in einer würzigen Currysoße.
Zartes Hähnchenfilet in einer cremigen Joghurt-Minz-Soße, garniert mit frischem Koriander
Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Ingwer und frischem Knoblauch in einem würzig-cremigen Spinat
All unsere Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert, im original indischen Lehmofen gebacken und in einer gusseisener Pfanne serviert.
Die Mittagsgerichte werden serviert mit:
einer Tagessuppe, feinem nordindischen Basmatireis, hausgemachtem
Naan-Brot aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Salat
Tageskarte Mo-Fr ab 12: 00 bis 17:00 Uhr
Würzige Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in einer leicht würzigen Currysoße
Zartes Hähnchenfleisch aus dem Lehmofen in einer cremig-sahnigen Tomaten-Currysoße, garniert mit Mandelblättern
Lammfleisch in einer leicht pikanten Kokos-Currysoße, zubereitet nach südindischer Art und mit Kokosraspeln garniert
Würzig eingelegter indischer Rahmkäse aus dem Lehmofen mit Paprika, frischen Tomaten, Ingwer und gebratenen Zwiebeln, serviert auf einer heißen Platte
All unsere Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert , im original indischen Lehmofen gebacken und in gusseisener Pfanne serviert
Die Mittagsgerichte werden serviert mit:
einer Tagessuppe, feinem nordindischen Basmatireis, hausgemachtem
Naan-Brot aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Salat
Tageskarte Mo-Fr ab 12: 00 bis 17:00 Uhr
Gebratene Kartoffeln mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in würzig-cremigen Spinat
Zartes Hähnchenfleisch mit indischem Rahmkäse, Paprika, Tomaten und Ingwer in einer würzigen Soße, verfeinert mit einem Nussmix
Zartes Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln, zubereitet in einer würzig-pikanten Soße nach südindischer Art und mit Kokosraspeln garniert
Knuspriges in würzigem Joghurt mariniertes Hähnchenfilet aus dem Lehmofen, dazu Paprika, frische Tomaten und Zwiebeln, serviert auf einer heißen Platte
All unsere Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert, im original indischen Lehmofen gebacken und in gusseisener Pfanne serviert.
Die Mittagsgerichte werden serviert mit:
einer Tagessuppe, feinem nordindischen Basmatireis, hausgemachtem
Naan-Brot aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Salat
Tageskarte Mo-Fr ab 12: 00 bis 17:00 Uhr
Gebratene Auberginen mit fruchtigen Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer in einer Kokos- Currysoße
In einer würzigen Soße gegrillte Hähnchenstücke aus dem Lehmofen mit angebratenen Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander
Zarter Rotbarsch mit gebackenen Kartoffeln, zubereitet in einer würzig-pikanten Soße nach südindischer Art und mit Kokosraspeln garniert
In Joghurt marinierte Hähnchenkeulen aus dem Lehmofen mit Paprika, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer, serviert auf einer heißen Platte
All unsere Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert , im original indischen Lehmofen gebacken und in gusseisener Pfanne serviert
Die Mittagsgerichte werden serviert mit:
einer Tagessuppe, feinem nordindischen Basmatireis, hausgemachtem
Naan-Brot aus dem Tandoori-Lehmofen und frischem Salat
Tageskarte Mo-Fr ab 12: 00 bis 17:00 Uhr
Angebratene Kartoffeln mit frischem Blumenkohl, Zwiebeln und Ingwer in einer würzigen Soße, garniert mit Koriander
Zartes Lammfleisch aus unserem Lehmofen mit frischer Paprika,Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in einer würzigen Masala-Soße, garniert mit Koriander
Zartes Lammfleisch in einer traditionellen würzigen Tomaten-Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Knusprig-zartes Fischfilet mariniert in Joghurt mit Paprika, frischen Tomaten, Ingwer und gebratenen Zwiebeln, serviert auf einer heißen Platte
All unsere Spezialitäten werden 24 Stunden mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im original indischen Lehmofen gebacken und in gusseisener Pfanne serviert.
Zwei knusprige Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Gemüse, Rosinen und Nüssen in Begleitung von feiner Joghurtsoße.
Indischer Rahmkäse, frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
Klassische indische Suppe mit frischem Gemüse der Saison serviert mit einer reichhaltigen Mischung aus indischen Gewürzen.
Sauerscharfsuppe mit gegrilltem Lammfleisch, verfeinert mit frischen Kräutern.
Besonders zartes Fladenbrot gebraten in Butter und Bockshornkleeblättern.
Großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen.
Großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Hähnchenstreifen, Riesengarnelen und Rahmkäse aus dem original indischen Lehmofen.
pikante Kichererbsen in Currysoße mit frischem Ingwer und serviert mit Reis oder Bhatura Brot
Kombination aus Kartoffeln und Erbsen mit Zwiebeln und Tomaten in einer milden Soße
Verschiedene indische Linsen und Kidneybohnen mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen in einer cremigen Soße.
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in einer milden Soße.
Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesoße, verfeinert mit Mandeln.
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit frischen Champignons und Erbsen in einer Tomaten-Currysoße.
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Koriander und verschiedenen Kräutern.
Palak Paneer, Dal Makhni, Milijuli Sabzi, Raita serviert mit Reis, Brot und Gulabjamun.
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Zarte Tandoori Hähnchenstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit verschiedenen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße verfeinert mit Cashews und Mandeln.
Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art mit Kokosraspeln zubereitet.
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, leicht scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander.
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison in einer Tomaten-Curry Mix, garniert mit frischem Koriander.
Im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in einer speziellen Gewürzmischung und Masala Soße mit Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Koriander.
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison, in einem Tomaten-Curry Miy, garniert mit frischem Koriander.
Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art mit Kokosraspeln zubereitet.
Würziges Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, garniert mit frischem Koriander.
Im Lehmofen gegrillte Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung und Masalasoße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Koriander.
Scharfes Rotbarschfilet in roter Currysoße, gewürzt nach nordindischer Art.
Rotbarschfiletspezialität mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Kokosraspeln, zubereitet nach südindischer Art.
Riesengarnelen mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Kokosraspeln, zubereitet nach südindischer Art.
Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
Zartes Lammfleisch zubereitet mit Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Rosinen, feinen Kräutern und Gewürzen .
Basmatireis zubereitet mit Lamm, Hähnchen und Garnelen, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
Halbes Hähnchen in Joghurt mariniert, zubereitet nach nordinischer Art.
Zartes Lammfleisch, gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
Gehacktes Hühnerfleisch zubereitet mit verschiedenen Kräutern, gewürzt und gegrillt.
Fischfilet knusprig-zart in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
Reis, Sojabällchen, Blumenkohl, indische Gewürze, Erbsen Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke,Geriebene Karotten, Koriander, Granatapfel-Soße
Reis, Lehmofen Hähnchen, Paprika, Zwiebel, indische Gewürze, Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke, geriebene Karotte, Koriander, Minzsoße
Weißer Rum, Brauner Rum, Kokos, Erdbeer, Maracujasaft, Bananensaft, Grapefruitsaft
Gin, Cherry Brandy, Grenadine, Angostura, Lime juice, Zitronensaft, Soda
Weißer Rum, Brauner Rum, Rum 73%, Cherry Brandy, Zitrone, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft, Lime Juice, Ananassaft
Southern Comfort, Wodka, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
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